Descrizione
I mandarini utilizzati vengono raccolti per lo più nella zona di Palermo, da metà Novembre e fino al mese di Maggio, in base alle differenti varietà. A questi è aggiunta la curcuma bio, spezia dalle preziose proprietà e dall’intenso profumo. Il gusto: fresco e sorprendente. Abbinamenti e consigli: è perfetta da abbinare a formaggi di media stagionatura. Ottima anche per farcire crostate e altri dolci.
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