Descrizione
FRAGOLA (Fragaria vesca)
Originaria delle Alpi, dove cresceva allo stato selvatico, la fragola veniva chiamata fragrans dai Romani, in omaggio al suo profumo intenso.
Rossa, carnosa, dolcissima e gradevole alla vista, la fragola possiede tantissime virtù che la rendono un alimento salutare.
La ricetta
Contiene fragole “Senga Sengana”, “Gorella”, “Marmolada” “Solana” e fragoline selvatiche di bosco.
Il gusto
Dolce, pieno, nutriente.
I consigli dei fratelli Rigoni
Inimitabile nell’impiego classico, a colazione, spalmata sul pane, in cucina si sposa perfettamente con crostate e dolci. Con i formaggi freschi, inoltre, si sublima.
Ancora non ci sono recensioni.