Descrizione
I fichi vengono raccolti da inizio estate fino a fine settembre. I fichi sono ricchi di sostanze zuccherine, ma non altamente calorici.
Gusto: dolce e molto gradevole.
Abbinamenti e consigli: deliziosa in abbinamento al prosciutto crudo, al gorgonzola, ai formaggi stagionati e alle carni di maiale.
