FIORDIFRUTTA FICHI BIO

4.50 CHF

10 disponibili

FICO (Ficus carica L.)
Il fico è un albero originario dell’Asia occidentale introdotto da tempo immemorabile nell’area mediterranea. E’ una pianta molto resistente alla siccità. Nell’antica Grecia era considerato un albero impuro, per altri invece era un albero-oracolo. Anche i Romani gradivano molto questi frutti. In particolare era il cibo preferito dai gladiatori e dagli atleti del circo per le sue qualità energetiche. Ancora oggi nell’Africa del nord i fichi vengono messi in relazione non soltanto con la fecondità, ma anche con il mondo degli defunti, in quanto sono considerati “l’offerta di pregio riservata ai morti”.

La ricetta
Contiene fichi mediterranei.

Il gusto
Dolcemente gradevole.

I consigli dei fratelli Rigoni
Sa farsi riconoscere con tutto, ma in particolare con i formaggi a media stagionatura.

Ingredienti:
fichi*, succo di mela concentrato*. Gelificante: pectina.
*da agricoltura biologica. Fichi 70%

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g

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